Bebek Ungkep ini diolah dengan bumbu pilihan
dari bebek lokal terbaik dari Lembah Muria Jepara Kondisi bebek gemuk, sehat dan muda Berat krakas bebek Kutuh yang ditimbang digital sebelum di ungkep per ekor (tanpa jerohan) adalah 1,0-1,1kg untuk 5 Potong 1,2-1,3kg
Satu bungkus Bebek Ungkep 5 Potong berisi 3 pahar2 dada atau 2 paha 3 dada. Disediakan 2 Sambel Terasi & Sambel Konek